Proje kapsamında, Batman'da Çamlıtepe Mahallesi'nde bulunan Jiyan Parkı içinde bir "Glütensiz Unlu Mamulleri Fırını ve Kafe" kurulacak. Fırın, ihtiyaç sahibi çölyak hastalarına her ay 10 adet glütensiz ekmek ve 17 çeşit glütensiz ürünü ücretsiz olarak verecek. Ayrıca, maddi durumu iyi olan çölyak hastaları da fırından ürünleri satın alabilecek.
Fırın, 2023 yılı sonuna kadar hizmete açılacak.
Vali Ekrem Canalp, projenin lansmanında yaptığı konuşmada, "Türkiye'de 154 bin çölyak hastası var, Batman'da da 1.705 kayıtlı hastamız var. Ancak bu kayıtlı hastalar acı gerçektir ki, sadece buz dağının görünen kısmıdır. Memleketinizde pek çok insan aslında Çölyak hastası olmasına rağmen kendisi test yaptırmadığı için rahatsızlığının farkına varmadığı için yıllar boyunca bu rahatsızlıkla beraber yaşıyor. Burada açacağımız bu tesis aynı zamanda bu şekilde rahatsızlıklara karşı da toplumsal bilincin ortaya çıkmasına fayda sağlayacak olan bir tesistir" dedi.
Canalp, projenin hayata geçirilmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.
Batman Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü tarafından hazırlanan glütensiz gıda kolileri de lansman töreninde Çölyak hastalarına dağıtıldı.
Proje ile çölyak hastalarının yaşam kalitesinin artması ve toplumsal bilincin oluşturulması hedefleniyor.
